Giresun’un Dereli ilçesine bağlı Yavuzkemal beldesi Şıhlar Mahallesi’nde yaşayan Erdoğan Sarı, yetiştirdiği böğürtlen ve çilekleri değerlendirerek doğal çay hazırlıyor.
Bölgede ürettiği böğürtlen ve çilekleri özenle toplayan Sarı, meyveleri çeşitli işlemlerden geçirerek çay haline getiriyor. Katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan ürünler, hem yöresel üretime katkı sağlıyor hem de bölgedeki meyvelerin farklı bir şekilde değerlendirilmesine imkân sunuyor.
Şıhlar Mahallesi’nin doğal ortamında yetişen böğürtlen ve çileklerden hazırlanan çay, yöre sakinlerinin yanı sıra bölgeye gelen ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor.